– kjærlighet, øl og gode historier.
Som steinkjerpatriot er det en glede å se at den kommende etableringen av nytt kulturhus i sentrum, utbyggingen av Innocamp ved Nord universitet og det nye NAV-bygget har skapt en optimisme i Steinkjer sentrum. I tillegg ligger byens største kjøpesenter kun en kort gåtur fra sentrum. Som ølentusiast har jeg et sterkt ønske om at … Fortsett Vinmonopolet som sentrumsutvikler
Tidligere i høst var jeg så heldig å få delta på lanseringen av den første akevitten produsert i Steinkjer på over 100 år.
Nytt kulturkvartal på Steinkjer - hi vi råa te å lætt vårrå? Steinkjer er i vekst, og i går meislet kommunepolitikerne framtiden med å vedta at vi skal bygge nytt kulturhus på den beste tomta i byen. Kulturen vil få et betydelig løft, og innbyggerne et fantastisk tilbud, men dette er først og fremst regional … Fortsett Et løft for regionen
Mitt første møte med Portugal var en rød drikkeautomat fylt med kald og velsmakende øl.
Forrige fredag debuterte undertegnede som ølspaltist i Trønder-Avisas helgebilag "TA HELG". I denne spalten vil jeg framsnakke lokalt øl i kombinasjon med god mat. Første øl ut var Klostergården Saison som følge til vinterens torskemiddag.
Når man søker etter øl i gamle avisartikler, så finner man med jevne mellomrom kuriøse og artige ting. I Indherredsposten onsdag 2. desember i 1891 kan man lese om noe så fornøyelig som en øldrikkende oter.
Hogna Brygg vant nettopp kategorien årets øl under den prestisjefylte konkurransen "Det norske måltid". Her er historien om bryggeriet.
Bakeren Oswald Falch vant Norges første OL-gull - og var E.C. Dahls Bryggeri sin forlengede arm på Steinkjer gjennom flere tiår.
I 1919 solgte et sveitsisk bryggeri øl med østerrikske kronesedler som etikett.
Det går en linje fra olavsarven og slaget på Stiklestad, til bergensk stolthet og ølhistorie.
